Purina-rapport over de impact van het toevoegen van bevroren kip aan hondenvoer op verteerbaarheid, biologische beschikbaarheid en behoud van lichaamsgewicht
Bouthegourd, J.C. et al.
2014
Nestlé Purina Research

Deze wetenschappelijke paper toont aan hoe Purina's propriëtaire technologie, waarin 14-25% van het totale eiwitgehalte van kip komt, in staat is om de niveaus van eiwit en vetverteerbaarheid te verhogen, de absorptie van essentiële vetzuren te verbeteren en een hogere biologische beschikbaarheid van bepaalde beperkende aminozuren zoals lysine en arginine te produceren.